Cutter Mélangeur Emulsionneur à Vitesse Variable – 11,5 L | ★★★★★★★★★★101 Notes

Le Cutter Mélangeur Émulsionneur à Vitesse Variable est un outil incontournable pour les professionnels de la restauration. Avec une capacité de 11,5 litres, il offre une vitesse réglable de 300 à 3 500 tr/min, parfaite pour hacher, broyer, émulsionner, mélanger et préparer sauces, pâtisseries ou plats à texture modifiée.

Efficacité et précision

Ses lames inclinées et la base conique du bol assurent un mélange uniforme. La vitesse variable permet un contrôle précis pour des résultats optimaux.

Design fonctionnel et hygiénique

• Couvercle transparent avec ouverture pour incorporer des ingrédients pendant le cycle.
• Bol en acier inoxydable avec bec verseur anti-fuite et système de verrouillage sécurisé.
• Racleur amovible et pièces démontables sans outils pour un nettoyage simplifié.

Spécifications techniques

• Dimensions : L 416 x P 680 x H 517 mm.
• Inclus : bol de 11,5 litres avec indicateur de niveau maximal, couteau à lames microdentées et perforées, et système de raclage émulsifiant.