Cutter Vertical R 15 | ★★★★★★★★★★150 Notes

Le Cutter Vertical R 15 est un équipement professionnel robuste, conçu pour une performance optimale en cuisine. Son couvercle transparent Grande Vision permet un suivi constant des préparations, avec un joint assurant une étanchéité parfaite.

Fonctionnalités avancées

• Ajout de liquides ou ingrédients pendant le fonctionnement.
• Système d’accrochage central pour un montage rapide de la cuve.
• Couteau en inox avec profil de lames exclusif pour une coupe homogène et précise.
• Remontée centrale haute pour les préparations liquides.
• Poignées ergonomiques pour une manipulation aisée.

Doté d’un moteur asynchrone puissant, ce cutter garantit fiabilité et longévité, même en usage intensif. Toutes les pièces se démontent facilement pour un nettoyage simplifié, compatible lave-vaisselle. Inclut une mini-cuve de 4 litres et un dispositif R-VAC pour fonction sous-vide (pompe à vide en option).

Caractéristiques techniques