Description
Le Disque à Émincer 5 mm pour Coupe-Légumes Électrique est idéal pour les professionnels de la restauration. Réalisé en acier inoxydable, il allie durabilité et facilité d’entretien grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle. D’un diamètre de 225 mm, il permet des coupes de 5 mm avec une productivité de 300 kg/h.
Parfait pour émincer courgettes, oignons, champignons, tomates, choux ou pommes de terre, ce disque est aussi adapté à la préparation de carpaccios de melon ou de tomates. Fabrication française.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 225 mm
- Épaisseur de coupe : 5 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Productivité : 300 kg/h