Description
Idéal pour les cuisines professionnelles, le Disque à Râper 2 mm pour coupe-légumes électrique permet de râper finement divers ingrédients. Fabriqué en acier inoxydable, ce disque de 225 mm de diamètre offre des coupes précises de 2 mm, parfaites pour le céleri-rave, les carottes, le chou rouge, les pommes de terre, le fromage ou le chocolat.
Solide, il supporte le lave-vaisselle et assure une productivité de 300 kg/h. Fabriqué en France, ce disque allie fiabilité et efficacité.
Caractéristiques techniques
- Diamètre : 225 mm
- Épaisseur de coupe : 2 mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Productivité : 300 kg/h