Restauration pro, leader en europe
Description
Le Disque de coupe PS10 de Bartscher est un accessoire essentiel pour des découpes précises et uniformes. Compatible avec les coupe-légumes et cutters électriques Bartscher, il permet de réaliser des dés parfaits en un minimum de temps.
Performance et matériaux
Conçu en aluminium avec une lame en acier inoxydable, ce disque assure des coupes nettes et efficaces. Avec une épaisseur de coupe de 10 x 10 mm, il est idéal pour préparer rapidement légumes, fruits ou autres ingrédients.
- Dimensions : 210 x 210 x 16 mm
- Poids : 0,69 kg
- Compatibilité : Disque à tranches DF10
Compact et léger, ce disque est facile à manipuler, installer et nettoyer, offrant un gain de place et de temps précieux en cuisine professionnelle. Un outil robuste et polyvalent pour des préparations culinaires exigeantes.