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Description
Le disque de coupe pour tranches DF2 de Bartscher est un accessoire essentiel pour les cuisines professionnelles. Conçu en aluminium avec une lame en acier inoxydable à 3 tranchants, il garantit des tranches uniformes de 2 mm d’épaisseur.
Caractéristiques principales
- Dimensions compactes : L 206 x P 206 x H 35 mm
- Poids léger : 0,66 kg pour une manipulation aisée
- Robustesse grâce à l’aluminium et précision des 3 tranchants
Idéal pour les coupe-légumes et cutters électriques, ce disque permet de préparer des tranches régulières pour salades, soupes ou garnitures, assurant une présentation soignée. Sa conception intuitive en fait un outil indispensable pour optimiser l’efficacité en cuisine.