Description
Le Distributeur de Glace et Soft 4 L est conçu pour les professionnels de la restauration. Équipé d’une cuve de 4 L, cet appareil intuitif produit jusqu’à 14 kg de glace par heure, soit environ 180 cornets ou pots de 75 g, avec une capacité de production de 2 L.
Fabriqué en tôle robuste, il intègre un mélangeur interne pour créer une glace compacte à partir d’un mix et de lait. Pour les sorbets, remplacez simplement le lait par de l’eau. Son panneau de commande moderne garantit un contrôle précis et une distribution rapide.
Grâce à un réservoir indépendant de 4 L, la cuve peut être remplie en cours d’utilisation. L’entretien est simplifié par un bac récupérateur de gouttes avec indicateur de trop-plein et un panneau amovible pour nettoyer l’évaporateur. Un éclairage LED complète l’appareil, avec une conservation à une température maximale de +1°C, conforme à la législation.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 260 x P 570 x H 20 mm
- Puissance : 1800 W
- Alimentation : 230 V
- Capacité du réservoir : 4 L
- Production horaire : 14 L/h (180 cônes de 75 g)
- Production : 2 L