Description
Découvrez la Double Plaque de Cuisson à Induction de 7000 W, conçue pour les professionnels de la restauration. Cette plaque en inox offre deux zones de cuisson de 3500 W chacune, avec une fonction boost pour des performances optimales.
La plaque avant peut atteindre une puissance maximale de 5000 W, réduisant alors la plaque arrière à 2000 W. Si la plaque avant reste à 3500 W ou moins, la plaque arrière conserve également une puissance maximale de 3500 W. Compatible avec des casseroles et poêles de 140 à 280 mm de diamètre, elle intègre une protection électronique contre la surchauffe.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 405 x P 698 x H 145 mm
- Matériau : Inox
- Alimentation : 400 V
- Puissance totale : 7000 W
- Charge maximale par plaque : 20 kg
- Poids : 18,035 kg
Équipée de pieds métalliques ajustables et d’un filtre à air amovible, cette plaque permet un réglage manuel de la puissance via deux boutons. Notez qu’elle n’est pas fournie avec une prise électrique ; une installation par un électricien est requise.