Eplucheuse 15 Kg avec Plateau Abrasif – 400 V | ★★★★★★★★★★8 Notes

L’éplucheuse 15 kg avec plateau abrasif (400 V) est conçue pour les cuisines professionnelles exigeantes. Construite en acier inoxydable, elle affiche une capacité de 15 kg et des dimensions de L 440 x P 690 x H 750 mm. Parfaite pour 80 à 300 repas par service, elle offre une productivité allant jusqu’à 240 kg/heure.

Fonctionnalités avancées

• Plateau rotatif amovible avec revêtement en carbure de silicium pour une durabilité optimale.
• Couvercle transparent sans BPA, résistant aux chocs, permettant de suivre l’épluchage.
• Panneau de commande tactile étanche IP55 pour une utilisation intuitive.
• Fonction d’impulsion pour un contrôle précis du déchargement.
• Arrivée d’eau amovible fixée au couvercle, servant de vaporisateur pour le nettoyage.
• Réduction des pelures en petits morceaux pour un égouttage efficace.

Sécurité renforcée

• Détecteurs magnétiques arrêtant la machine si le couvercle ou la porte sont ouverts.
• Couvercle avec système de sécurité magnétique stoppant l’appareil si mal fermé.