Description
L’Éplucheuse 15 kg à plateau et cylindre abrasifs (400 V) est conçue pour les exigences des professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable, ses dimensions sont L 440 x P 690 x H 750 mm.
Points forts
- Rendement de 240 kg/heure avec une capacité de 15 kg.
- Plateau rotatif amovible recouvert de pierre de lave pour un pelage précis.
- Couvercle en polycarbonate sans BPA avec sécurité magnétique.
- Capteurs magnétiques pour arrêter la machine en cas d’ouverture.
Praticité
- Minuterie avec affichage numérique pour un contrôle précis.
- Poignée de douche amovible intégrée pour un nettoyage rapide.