Description
L’Éplucheuse Professionnelle Combinée Inox 10 kg de Robot Coupe est une solution polyvalente pour les restaurants, friteries et collectivités. Avec une capacité de 10 kg et un débit de 280 kg/h, elle épluche ou lave efficacement pommes de terre, légumes et coquillages, selon les plateaux choisis, pour un service de 50 à 200 couverts.
Construite en inox, elle offre robustesse et facilité d’entretien, tout en respectant les normes sanitaires. Équipée d’un plateau abrasif, d’une minuterie, d’un piètement en inox avec panier filtre et d’un couvercle métallique avec système de sécurité, cette éplucheuse garantit une utilisation fiable et sécurisée.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 592 x P 481 x H 1130 mm
- Puissance : 370 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 61 kg
- Commande d’électrovanne avec contacts secs
Cette éplucheuse combinée est conçue pour optimiser le temps de préparation tout en assurant une hygiène irréprochable.