Eplucheuse Professionnelle Tour Abrasif EP 10 TA – 10 Kg – 230 V | ★★★★★★★★★★108 Notes

L’Éplucheuse Professionnelle Tour Abrasif EP 10 TA (10 kg, 230 V) combine rapidité, simplicité et robustesse pour un usage intensif. Idéale pour les collectivités grâce à son débit de 500 kg/h et sa faible production de déchets, elle convient parfaitement aux brasseries, friteries, restaurants végétariens, cantines scolaires, d’entreprises ou maisons de retraite.

Disponible en modèles EP5, EP10, EP15 et EP25, cette éplucheuse en acier inoxydable est équipée d’un revêtement abrasif sur les parois de la cuve et d’un plateau abrasif pour éplucher efficacement pommes de terre, navets et autres tubercules. Elle inclut en standard une minuterie, un piètement en inox avec panier filtre et un plateau abrasif.

Performance et sécurité

Dotée d’une cuve de 10 kg, elle offre un débit de 280 kg/h de légumes épluchés, adapté pour 50 à 200 couverts. Conforme aux normes d’hygiène, elle garantit fiabilité et gain de temps. Son couvercle métallique avec système de sécurité et son piètement en inox avec panier filtre assurent une utilisation sûre. Une électrovanne coordonne l’arrivée d’eau avec la minuterie pour optimiser la consommation, tandis qu’un système d’aspersion réduit la mousse et facilite l’entretien.

Caractéristiques techniques

• Arrivée d’eau : 12 mm
• Évacuation d’eau : 47 mm
• Dimensions : L 592 x P 481 x H 1130 mm
• Puissance : 370 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 63,5 kg

En option : plateau abrasif supplémentaire. Conçue exclusivement pour l’épluchage.