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Description
La Façonneuse à Pizza – 140 à 300 mm est conçue pour les pizzerias à fort débit. Cet équipement transforme rapidement un pâton de 80 à 210 g en une pâte parfaitement étalée de 14 à 30 cm de diamètre, optimisant ainsi votre temps de préparation.
Caractéristiques principales
- Châssis robuste en acier inoxydable.
- Épaisseur de pâte réglable via une molette latérale.
- Utilisation intuitive avec un interrupteur marche/arrêt.