Description
Découvrez le Four à Convection 4 Niveaux GN 1/1 de Bartscher, un équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Avec une puissance de 3000 W et 4 niveaux, ce four garantit des performances optimales pour toutesaces vos besoins culinaires.
Sa chambre de cuisson arrondie assure une circulation d’air optimale pour une cuisson homogène. Les glissières de support amovibles facilitent le chargement et le déchargement des grilles et plaques, offrant une flexibilité accrue.
Confort et précision
La porte à double vitrage garantit une isolation thermique efficace, maintenant une température constante tout en économisant l’énergie. Son ouverture latérale simplifie l’accès au compartiment de cuisson en toute sécurité.
Grâce à la commande numérique MDI, réglez précisément la température et la durée de cuisson. La fonction de mémorisation permet de sauvegarder vos réglages favoris, tandis que le régulateur de température offre la possibilité d’interrompre la cuisson si nécessaire. Un signal sonore vous avertit en fin de cuisson, évitant tout risque de surcuisson.
Fiabilité et praticité
Optez pour ce four professionnel alliant performance, fiabilité et ergonomie. Livré avec un récipient GN, une grille et un tuyau d’arrivée, il est prêt à optimiser vos préparations culinaires.