Four à Convection Compact Touch Screen avec Humidificateur | ★★★★★★★★★★101 Notes

Le Four à Convection Compact Touch Screen avec Humidificateur est conçu pour les professionnels souhaitant allier technologie avancée et efficacité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il garantit durabilité et facilité d’entretien, avec une porte à double vitrage isolante pour une sécurité optimale.

Contrôle précis et polyvalence

Doté d’un écran tactile intuitif, ce four permet de programmer jusqu’à 99 recettes en quatre étapes. La température réglable de 100°C à 260°C, l’inversion automatique du ventilateur à deux vitesses et l’injection de vapeur contrôlée offrent une flexibilité exceptionnelle pour diverses préparations.

Fonctionnalités avancées

Un port USB facilite le téléchargement des données HACCP pour un suivi rigoureux des normes de sécurité alimentaire. La protection contre la surchauffe et l’indice d’étanchéité IPX3 renforcent la fiabilité. Avec ses plaques en aluminium et une conception optimisée, ce four est un choix idéal pour les cuisines professionnelles modernes.