Four à Convection Professionnel AT120 – Grill & Vapeur | ★★★★★★★★★★34 Notes

Découvrez le Four à Convection AT120 – Grill & Vapeur, un appareil compact idéal pour les cuisines professionnelles. Grâce à sa cuisson à chaleur tournante et son mode vapeur, ce four polyvalent permet de cuire une grande variété d’aliments, des plats salés aux desserts, sans mélange de saveurs.

Ce four offre deux modes pratiques : grill pour des finitions dorées et vapeur pour une cuisson optimale des poissons et légumes. Avec une capacité de 4 plaques (438 x 315 mm) et un espacement de 70 mm entre les grilles, il s’adapte à vos besoins tout en restant compact.

Caractéristiques principales

• Structure en acier inoxydable avec portes à double vitrage
• Équipé de deux moteurs pour une performance optimale
• Thermostat réglable de 0 à 300 °C
• Minuterie ajustable de 0 à 120 minutes
• Raccordement eau 3/4″

Spécifications techniques

Livré avec 4 plaques, ce four combine robustesse, efficacité et simplicité d’utilisation pour s’intégrer parfaitement à votre cuisine professionnelle.