Restauration pro, leader en europe
Description
Découvrez le Four à Cuisson Accélérée Quick 1T avec Filtre Catalytique – Blanc de Mychef, conçu pour les professionnels de la restauration. Ce four allie technologie de pointe et performance pour des résultats culinaires exceptionnels.
Avec une alimentation de 230 V et une puissance de 3600 W, ce four à un niveau offre une plage de température de 100 °C à 275 °C. Son interface tactile intuitive permet de programmer jusqu’à 1024 recettes via un écran de 6,8 pouces et une connexion USB.
Caractéristiques principales
- Technologie combinée Impingement 3D et convection pour une cuisson homogène.
- Indicateurs de préchauffage, prêt à l’emploi et refroidissement pour un contrôle précis.
- Fonction Multicook pour cuire plusieurs plats simultanément.
- Programme CoolDown pour un refroidissement rapide de la cavité.
- Filtre à air accessible pour une hygiène optimale.
Compact avec des dimensions de 397 x 410 x 598 mm, ce four en acier inoxydable AISI 304 18/10 est robuste et facile à nettoyer grâce à une chambre amovible aux bords arrondis. Son extérieur froid au toucher et son signal visuel/acoustique de fin de cuisson renforcent la sécurité et la praticité.
Idéal pour les bars, cafés, food trucks ou stations-service, le Quick 1T est un équipement plug & play qui s’intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles.