Description
Découvrez le Four à Cuisson Accélérée Quick 1T avec Filtre Catalytique – Noir de Mychef, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Avec une puissance de 3600 W et une alimentation de 230 V, ce four garantit des performances exceptionnelles pour répondre à vos besoins culinaires.
Technologie de cuisson avancée
Ce four intègre une technologie de cuisson accélérée combinant deux systèmes de chauffage : le système Impingement 3D pour une distribution homogène de la chaleur et la convection, avec une température réglable de 100 °C à 275 °C par incréments de 1 °C.
Fonctionnalités pratiques
- Indicateurs de température pour surveiller le préchauffage, l’état prêt à l’emploi ou le refroidissement.
- Plug & Play pour une mise en service rapide.
- Multicook pour des cuissons simultanées de plusieurs plats.
- Programme CoolDown pour refroidir la cavité avant nettoyage.
- Filtre à air accessible pour une hygiène optimale.
Conception et facilité d’utilisation
Doté d’un écran tactile personnalisable de 6,8 pouces, ce four offre une interface intuitive et 1024 programmes de cuisson. Une connexion USB permet de charger vos recettes personnalisées. Un signal visuel et acoustique indique la fin de cuisson, tandis que l’intérieur amovible facilite le nettoyage.
Robustesse et sécurité
La chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 304 18/10 avec bords arrondis assure durabilité et hygiène. L’extérieur en acier inoxydable reste froid au toucher pour une sécurité accrue.
Compact et robuste, ce four est idéal pour les bars, cafés, stations-service, food trucks et autres établissements. Optez pour cet outil performant pour optimiser votre cuisine professionnelle.