Restauration pro, leader en europe
Description
Le Four à Cuisson Accélérée Quick 1T Beige est idéal pour les restaurants, pubs, cafétérias, supermarchés et établissements de restauration rapide. Sa technologie de cuisson, associant impingement 3D et convection, permet une cuisson jusqu’à 10 fois plus rapide qu’un four conventionnel.
Robuste et durable, ce four est fabriqué en acier inoxydable AISI 304. Sa cavité amovible avec bords arrondis facilite le nettoyage. La plage de température, ajustable de 100°C à 275°C par paliers de 1°C, offre une précision remarquable.
Points forts
- Cavité de 31 cm dans un espace de 40 cm de large.
- Écran tactile TFT 6,8 pouces pour une navigation intuitive.
- Stockage de 1024 recettes avec instructions détaillées par étape.
- Système Plug & Play, Multicook et JustInTime.
- Programme CoolDown pour refroidir la cavité.
- Connexion USB pour importer des recettes.
- Fonctionnement silencieux, filtre à air accessible et extérieur froid au toucher.
Empilable, ce four convient aux plans de travail de 600 mm. Il est fourni avec une plaque de cuisson, une pelle de soutien, un panier solide et un revêtement antiadhésif. Pour l’entretien, utilisez uniquement les pastilles MFMYCHA063.
Spécifications techniques
| Dimensions : L 397 x P 629 x H 410 mm |
| Capacité : 310 x 310 x 138 mm |
| Alimentation : 230 V |
| Puissance : 3600 W |
| Plage de température : 100°C à 275°C |
| Poids : 45 kg |