Four à Pizza Basic 66 | 111 Notes

Marque : HENDIRéférence : HN226995

Le Four à Pizza Basic 66 excelle pour les professionnels exigeants. Avec deux chambres spacieuses (2x1080x720x140 mm) et une capacité de 12 pizzas, il répond aux cadences élevées. Sa plage de température (45°C à 455°C) et sa sole réfractaire assurent une cuisson précise. Alimenté en 400 V avec un contrôle mécanique, il mesure 1365x968x745 mm et pèse 176 kg, garantissant robustesse et efficacité.

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Description

Découvrez le four à pizza Basic 66 de Hendi, une solution performante pour les professionnels de la restauration. Conçu pour optimiser la production culinaire, ce four robuste et efficace offre une qualité de cuisson exceptionnelle.

Caractéristiques principales

  • Deux chambres de cuisson de 1080x720x140 mm, permettant de cuire jusqu’à 12 pizzas simultanément.
  • Sole réfractaire pour une répartition uniforme de la chaleur, garantissant des pizzas croustillantes et homogènes.
  • Plage de température de 45°C à 455°C, idéale pour diverses recettes.
  • Commandes mécaniques intuitives pour un réglage précis et une utilisation simplifiée.

Fiabilité et durabilité

Le Basic 66 est conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes. Avec une alimentation en 400 V et un poids de 176 kg, il allie robustesse et longévité. Ce four garantit une performance fiable, même dans les environnements les plus intenses.

En intégrant le four à pizza Basic 66, les restaurateurs optimisent leur efficacité tout en offrant une qualité de cuisson supérieure, signature de Hendi, synonyme d’excellence et d’innovation.

Informations complémentaires

Alimentation:400 V
Type de Commande:Mécanique
Température Minimum (°C):45
Température Maximum (°C):455