Description
Le four à pizza NT622 est conçu pour les pizzaiolos et restaurateurs professionnels. Ce four permet de cuire 8 pizzas de 30 cm sur deux étages (2 x 4 pizzas), offrant des performances optimales pour une production soutenue.
Doté d’une sole en pierre réfractaire, d’une isolation en laine minérale, de résistances blindées et d’un éclairage intérieur, il garantit une cuisson homogène. La température de la voûte et de la sole est réglable séparément jusqu’à 450°C.
Spécifications techniques
- Dimensions extérieures : 885 mm (L) x 790 mm (P) x 710 mm (H)
- Dimensions intérieures par étage : 605 mm (L) x 630 mm (P) x 140 mm (H)
- Puissance : 10 kW
- Alimentation : 400 V – Triphasé
- Poids : 102,8 kg
Ce four allie robustesse, précision et efficacité, répondant aux besoins des professionnels pour une cuisson de pizzas de haute qualité.