Four à Pizza Professionnel M 4/36 | ★★★★★★★★★★63 Notes

Découvrez le Four à Pizza Professionnel M 4/36, conçu en Italie avec un savoir-faire d’exception pour une cuisson optimale de pizzas savoureuses. Doté d’une chambre de cuisson de L 720 x P 720 x H 140 mm, il peut cuire jusqu’à 4 pizzas de 36 cm de diamètre. Sa sole en pierre réfractaire garantit une qualité de cuisson supérieure.

Grâce à ses thermostats mécaniques, ajustez indépendamment la température du ciel et du plateau entre 50°C et 500°C. Simple d’utilisation, ce four s’adapte à la cuisson de pizzas, gratins, lasagnes ou viandes. Il est équipé d’un éclairage interne, d’un pyromètre et de thermostats pour un contrôle précis.

Avantages pour les professionnels

Compact et performant, ce four optimise l’espace de travail tout en maximisant la productivité. Sa robustesse et sa longévité en font un choix idéal pour les restaurateurs exigeants.

Caractéristiques techniques

• Capacité : 4 pizzas Ø 36 cm
• Plage de température : 50°C – 500°C
• Dimensions intérieures : L 720 x P 720 x H 140 mm
• Dimensions extérieures : L 1010 x P 850 x H 420 mm
• Puissance : 6000 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 95 kg