Description
Le Four à Pizza Rome 2 Chambres est parfait pour les professionnels souhaitant optimiser leur production. Avec des dimensions de 1000 mm (L) x 845 mm (P) x 857 mm (H), ce four permet une cuisson précise grâce à une plage de température de 50 à 500°C.
Son extérieur en acier inoxydable et sa sole en briques réfractaires assurent durabilité et efficacité. Chaque chambre, de 720 mm (L) x 720 mm (P) x 140 mm (H), peut accueillir 4 pizzas de 35 cm de diamètre. La porte avec vitres extra-larges facilite le suivi de la cuisson.
Caractéristiques techniques
- Poids : 127 kg
- Puissance : 12 kW
- Alimentation : 400 V (livré sans câble)
- Installation par un professionnel requise
- Thermostats indépendants réglables
Ce four est idéal pour les établissements à forte demande, alliant capacité et fiabilité.