Four avec Humidificateur Manuel | ★★★★★★★★★★11 Notes

Four à convection avec humidificateur manuel, idéal pour les petites boulangeries, magasins et restaurants souhaitant proposer du pain frais et savoureux. Compact et économe en énergie, il s’intègre facilement dans tout espace.

Fonctionnalités principales

• Humidificateur intégré pour des recettes élaborées
• Structure et chambre en inox 18/10
• Porte en verre avec ventilation par gravité
• Système de refroidissement pour le tableau de commande
• 2 ventilateurs non réversibles
• Humidification par injection directe, activation manuelle par bouton-poussoir

Spécifications techniques

• Capacité : 4 plaques de 600 x 400 mm (non incluses)
• Distance entre plaques : 83 mm
• Plage de température : 50 °C à 230 °C
• Dimensions : 790 x 750 x 635 mm (hauteur)