Description
Le Four Mixte à Gaz Cook Master – 10 GN 2/1 avec ouverture à gauche, signé Mychef, est conçu pour les cuisines professionnelles. Ses fonctionnalités avancées assurent des résultats culinaires de haut niveau.
Caractéristiques principales
- SmartWind : 6 vitesses de turbines et gestion intelligente pour une cuisson rapide et homogène.
- MultiSteam : Double injection de vapeur pour une cuisson parfaite.
- DryOut Plus : Extraction rapide de l’humidité pour des textures croustillantes.
- 40 programmes : 3 phases de cuisson par programme pour une flexibilité optimale.
- Clavier multiprogramme : 7 programmes à accès direct pour une utilisation intuitive.
- Sonde interne : Surveillance précise de la température.
- MyCare : Système de nettoyage automatique pour un entretien simplifié.
- CoolDown : Refroidissement rapide et sécurisé.
Ce four, avec sa chambre en acier inoxydable AISI 304 18/10, son écran LED, son éclairage LED et sa porte à double vitrage IPX5, offre robustesse et praticité. Pour maintenir la garantie, utilisez les pastilles de détergent MFMYCHA063.