Four Mixte avec Grill – 4 x GN 2/3 | ★★★★★★★★★★13 Notes

Four mixte avec grill 4 x GN 2/3, conçu pour les professionnels de la restauration. Structure extérieure et chambre en acier inoxydable de haute qualité. Panneau de commande manuel avec boutons pour régler temps, température (jusqu’à 280°C) et vapeur. Minuteur programmable jusqu’à 120 minutes.

Fonctionnalités

• Modes : décongélation, préchauffage, convection, grill, vapeur ou combinaisons.
• Convection par deux éléments chauffants et un ventilateur.
• Capacité : 4 plaques GN 2/3, espacement de 70 mm.
• Livré avec 1 grille GN 2/3.

Spécifications techniques

• Puissance : convection 3 kW, grill 1,8 kW.
• Éléments chauffants : inférieur 1,6 kW, supérieur 0,7 kW.
• Pieds ajustables : 55 à 75 mm.
• Dimensions : 620 x 555 x 585 mm.

Recommandation : installer un adoucisseur d’eau pour maintenir une dureté optimale.