Description
Découvrez le Four Mixte Bake Master 4 Niveaux 600 x 400 de Mychef, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Ce four mixte associe puissance, performance et innovation pour une expérience de cuisson optimale.
Caractéristiques principales
- Puissance élevée : Alimentation 400 V, puissance 7300 W pour une cuisson rapide et uniforme.
- Polyvalence : 4 niveaux pour cuire plusieurs plats simultanément, optimisant votre productivité.
- Précision : Commande digitale programmable, température réglable de -30°C à 260°C.
- Technologie SmartWind : Gestion intelligente de la rotation et des 4 vitesses des turbines pour une cuisson homogène.
- Vapeur intense : Technologie MultiSteam avec double injection, 5 fois plus dense et rapide.
- Texture croustillante : DryOut Plus extrait l’humidité à basse pression pour des résultats dorés et rapides.
- Entretien simplifié : Système de nettoyage automatique MyCare.
Le Bake Master est conçu pour les chefs exigeants, offrant un contrôle précis, une cuisson homogène et des technologies avancées pour des plats savoureux. Pour garantir la longévité de l’appareil, utilisez exclusivement les pastilles de détergent MFMYCHA063. L’emploi d’autres produits pourrait endommager le four et annuler la garantie.