Four Mixte Bake Master – Ouverture à Gauche – 6 Niveaux 600 x 400 | ★★★★★★★★★★66 Notes

Le Four Mixte Bake Master, ouverture à gauche, 6 niveaux 600 x 400 de Mychef est un outil incontournable pour les chefs professionnels. Conçu pour offrir des performances de haut niveau, ce four associe polyvalence et précision pour des résultats culinaires exceptionnels.

Points forts

• Cuisson homogène : SmartWind ajuste la rotation des turbines avec 4 vitesses pour une répartition uniforme de la chaleur.
• Vapeur performante : MultiSteam produit une vapeur 5 fois plus dense, accélérant la cuisson.
• Finitions croustillantes : DryOut Plus élimine l’humidité pour des textures dorées et rapides.
• Nettoyage simplifié : Le système MyCare automatise l’entretien.
• Refroidissement sécurisé : CoolDown assure une descente rapide en température.

Polyvalence et précision

Avec 3 modes de cuisson (convection, mixte, vapeur saturée), ce four s’adapte à toutes les recettes. Il propose 40 programmes avec 3 phases chacun, et 7 programmes à accès direct pour un gain de temps. Une sonde interne monopoint et un système de régénération manuelle garantissent des cuissons précises. L’écran LED intuitif et les glissières en L facilitent l’utilisation et l’entretien.

Conception robuste

Construit en acier inoxydable AISI 304 18/10, ce four offre une durabilité exceptionnelle. Sa chambre de cuisson soudée, avec bords arrondis et système de vidange automatique, simplifie le nettoyage. La protection IPX5 le rend résistant aux éclaboussures, et l’ouverture à gauche s’adapte à tous les espaces. L’éclairage LED et le signal de fin de cuisson optimisent l’expérience utilisateur.

Pour préserver la garantie, utilisez exclusivement les pastilles MFMYCHA063 pour l’entretien. Tout autre produit pourrait endommager l’appareil.