Four Mixte Cook Compact Master avec TSC – 6 GN 2/3 | ★★★★★★★★★★119 Notes

Le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC – 6 GN 2/3, signé Mychef, est un équipement indispensable pour les professionnels. Compact et performant, il s’adapte à tous les espaces tout en offrant des résultats de cuisson exceptionnels.

Spécifications techniques

• Poids : 60 kg, facile à déplacer
• Alimentation : 230 ou 400V
• Puissance : 6300W pour une cuisson rapide
• Capacité : 6 niveaux GN 2/3 (354 x 325 mm)
• Température : de 30°C à 300°C

Fonctionnalités avancées

• Stabilité thermique : Cuisson précise et uniforme.
• Panneau LED intuitif : Réglages précis de l’humidité, température, temps et ventilateur.
• Trois modes de cuisson : Convection, mixte et vapeur.
• Technologie MultiSteam : Vapeur 5 fois plus dense et rapide.
• Commande digitale programmable : Utilisation simple et personnalisée.
• Éclairage intérieur : Suivi de la cuisson sans ouvrir la porte.
• Inox AISI 304 : Résistant et hygiénique.

Ce four allie robustesse, précision et facilité d’utilisation, idéal pour les cuisines professionnelles. Pour garantir sa longévité, utilisez les pastilles de détergent MFMYCHA063, tout autre produit pouvant annuler la garantie.

Adoptez le Four Mixte Cook Compact Master avec TSC – 6 GN 2/3 pour des performances culinaires de haut niveau.