Description
Le Four Mixte Cook Compact Master – Transversal avec Ouverture à Gauche – 6 GN 1/1 de Mychef est un équipement professionnel de premier choix pour les cuisines modernes. Ses fonctionnalités avancées et sa robustesse en font un outil incontournable.
Ce four offre trois modes de cuisson (convection, mixte, vapeur) pour une polyvalence maximale. Grâce à son contrôle précis de l’humidité, température et temps, il garantit des résultats constants. Son panneau LED permet une programmation aisée.
Atouts majeurs
- Technologie MultiSteam : vapeur cinq fois plus dense et rapide.
- Chambre en acier inoxydable AISI 304 : conçue pour une utilisation intensive.
- Porte à double vitrage : réduit la consommation énergétique.
- Programmation automatique pour une utilisation simplifiée.
Avec une capacité de 6 GN 1/1, ce four est idéal pour les professionnels cherchant efficacité et durabilité. Son design avec ouverture à gauche optimise l’espace et facilite son intégration.
Pour assurer sa longévité et respecter la garantie, l’entretien doit être effectué avec les pastilles MFMYCHA063. L’utilisation d’autres produits est déconseillée et pourrait causer des dommages.