Four Mixte Professionnel Manuel – 4 Niveaux GN 2/3 | 56 Notes

Marque : VESTARéférence : VT0S0423M

Ce four mixte professionnel manuel, parfait pour la restauration, propose des modes convection, vapeur et mixte. Équipé de 4 niveaux pour plaques GN 2/3, il offre une température réglable de 50°C à 270°C, idéal pour une cuisson polyvalente et précise.

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Description

Le Four Mixte Professionnel Manuel est parfait pour les professionnels de la restauration. Avec 4 niveaux adaptés aux plaques et grilles GN 2/3, il propose trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte, avec une température réglable de 50°C à 270°C.

Ce four dispose d’un moteur avec inverseur, d’une porte à double vitrage et d’une lampe halogène. Son panneau de contrôle manuel intuitif, associé à un système de cuisson à minuterie et une fonction vapeur manuelle avec minuteur, garantit une grande précision.

Caractéristiques principales

  • Dimensions des grilles : GN 2/3
  • Zone de chauffe : 1
  • Nombre de niveaux : 4
  • Températures : 50°C à 270°C
  • Livré sans grille

Spécifications techniques

Dimensions : L 580 x P 625 x H 590 mm
Alimentation : 230 V
Puissance : 2900 W
Espace entre niveaux : 80 mm
Poids : 45 kg

Informations complémentaires

Alimentation:230 V
Type de Porte:Battante
Type de Commande:Manuel
Température Minimum (°C):50