Four Mixte Professionnel Numérique – 4 Niveaux GN 2/3 | ★★★★★★★★★★7 Notes

Le Four Mixte Professionnel Numérique est conçu pour les chefs exigeants. Doté de 4 niveaux pour plaques et grilles GN 2/3, il offre une plage de température de 50°C à 270°C et trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte.

Avec son panneau de contrôle numérique intuitif, il permet d’enregistrer jusqu’à 99 programmes en 3 phases. Équipé d’un moteur avec inverseur, d’une porte à double vitrage et d’une lampe halogène, il inclut un système de cuisson à minuterie et une fonction vapeur manuelle avec minuteur.

Caractéristiques principales

• Dimensions des grilles : GN 2/3
• Zone de chauffe : 1
• Nombre de niveaux : 4
• Températures : 50°C à 270°C
• Livré sans grille

Spécifications techniques