Description
Le Four Professionnel à Air Pulsé Manuel est parfaitement adapté aux besoins des food-trucks et snacks. Doté de 3 niveaux pour des plaques de 600 x 400 mm, ce four garantit une cuisson homogène pour vos préparations.
Sa plage de température réglable de 50°C à 270°C offre une grande flexibilité. Équipé de deux moteurs sans inverseur, d’une porte à double vitrage et d’un système de cuisson à minuterie, il assure performance et durabilité. Le panneau de contrôle manuel intuitif facilite son utilisation, et une lampe halogène éclaire l’intérieur pour un meilleur contrôle visuel.
Caractéristiques techniques
- Dimensions grilles : 600 x 400 mm
- Nombre de niveaux : 3
- Espace entre niveaux : 80 mm
- Plage de température : 50°C à 270°C
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 5500 W
- Dimensions : L 720 x P 690 x H 480 mm
- Poids : 35 kg
Remarque : Livré sans grille.