Restauration pro, leader en europe
Description
Le Four à Convection AT110 en acier inoxydable garantit une cuisson uniforme sans dessécher les aliments. Idéal pour la restauration, les viennoiseries, pâtisseries et plats cuisinés, il cuit parfaitement les produits frais ou surgelés sur trois niveaux.
Doté d’un ventilateur à air pulsé, ce four électrique assure une montée rapide en température (180 °C en 3 minutes) et une cuisson sans transfert de saveurs. Son enceinte émaillée et sa porte à double vitrage facilitent l’entretien.
Caractéristiques principales
- Thermostat réglable : 0 à 300 °C
- Minuterie : 0 à 120 minutes
- Grilles incluses : 3 grilles de 325 x 265 mm
- Puissance : 2700 W
- Alimentation : 230 V
Spécifications techniques
| Capacité : 3 x GN 1/2 |
| Dimensions intérieures : 350 mm (L) x 290 mm (P) x 275 mm (H) |
| Espacement entre grilles : 70 mm |
| Dimensions extérieures : 460 mm (L) x 570 mm (P) x 460 mm (H) |
| Poids : 20 kg |
Informations complémentaires
| Matière: | Acier |
|---|---|
| Alimentation: | 230 V |
| Type de Porte: | Basculante |
| Type de Commande: | Manette |