Four Professionnel à Convection avec Grill & Vapeur – 2200 W | ★★★★★★★★★★134 Notes

Le Four Professionnel à Convection avec Grill & Vapeur de Dynasteel est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration. Ce four mixte combine performance et polyvalence pour répondre à tous vos besoins culinaires.

Avec un poids de 39 kg, une alimentation de 220 V et une puissance de 2200 W, ce four garantit une cuisson rapide et efficace. Ses 4 niveaux et ses plaques/grilles de 435 x 310 mm offrent une grande capacité pour préparer plusieurs plats simultanément. La plage de température, réglable de 50°C à 300°C, assure un contrôle précis pour des résultats optimaux.

Sa fonction d’injection de vapeur permet d’ajouter de l’humidité, idéale pour des pâtisseries légères et moelleuses. Doté d’une commande mécanique, d’une porte battante et d’un minuteur intégré, ce four est simple à utiliser et à entretenir. Fabriqué en inox, il est robuste et durable, avec des dimensions compactes de 595 mm de longueur, 530 mm de profondeur et 570 mm de hauteur.

Caractéristiques et avantages

• Polyvalent : Fonction vapeur pour des cuissons variées.
• Efficace : Grande capacité avec 4 niveaux et plaques incluses.
• Précis : Contrôle de la température de 50°C à 300°C.
• Robuste : Construction en inox pour une longue durée de vie.
• Pratique : Commande mécanique et minuteur pour une utilisation simplifiée.

Livré avec 4 plaques, une pince et un tuyau d’entrée d’eau, ce four est un équipement électrique professionnel prêt à optimiser vos préparations.