Description
Conçu pour les professionnels de la restauration, le Fourneau 4 Feux Gaz sur Four Électrique à Convection GN 2/3 600 allie performance et durabilité. Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, il offre des dimensions compactes de L 600 x P 600 x H 850 mm, avec un four intérieur de L 396 x P 342 x H 325 mm.
Ce fourneau est équipé de 4 feux gaz (2 x 3,6 kW et 2 x 3,3 kW à feu vif), d’un gril électrique de 1,3 kW et d’un four à convection électrique de 3 kW avec intérieur émaillé anti-acide. Les vannes à gaz intègrent une sécurité avec thermocouple, et l’allumage piézoélectrique garantit une utilisation simplifiée.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 850(H) x 600(L) x 600(P) mm
- Dimensions intérieures : 325(H) x 396(L) x 342(P) mm
- Matériau : Acier inoxydable
- Puissance totale : 13,8 kW
- Alimentation : 220-240 V
- Poids : 62 kg