Description
Le fourneau Kitchen Line à 6 feux de Hendi offre une puissance exceptionnelle avec son four à convection électrique GN 1/1, parfait pour les cuisines professionnelles de haut niveau.
Détails techniques
- Brûleurs : 3 x 6 kW, 3 x 3.5 kW, pour casseroles Ø 120-300 mm
- Supports : Grilles en fonte 335 x 300 mm par brûleur
- Matériaux : Table de cuisson en AISI 304, côtés et arrière en AISI 403, pieds réglables en acier
- Poids : 95 kg
- Dimensions : 1200 x 700 x 900 mm
Four à convection
- Puissance : 3 kW, 230 V
- Chambre : Acier inoxydable, 640 x 370 x 350 mm
- Capacité : 4 paires de glissières GN 1/1, espacement 75 mm
- Accessoires : 1 grille GN 1/1 incluse, thermostat intégré