Description
Le fourneau à gaz Série 700 avec 6 feux vifs et grand four est conçu pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable 18/10, il garantit robustesse et hygiène. Les brûleurs à double couronne, équipés de veilleuses, offrent une puissance totale de 44,1 kW (3 x 6,2 kW et 3 x 8,5 kW).
Le grand four à gaz, avec une plage de température de 140°C à 300°C et une puissance de 13,5 kW, mesure L 1050 x P 530 x H 300 mm. Réglé pour le gaz naturel H, il est livré avec des buses pour GPL et gaz naturel L. Une installation par un professionnel est recommandée.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 1200 x P 700 x H 850 mm
- Puissance totale : 44,1 kW
- Dimensions four : L 1050 x P 530 x H 300 mm
- Puissance four : 13,5 kW
- Poids : 176 kg