Fourneau Série 900 – 6 Feux Vifs | ★★★★★★★★★★41 Notes

Le Fourneau Série 900 Master à 6 Feux Vifs de Bartscher, en acier inoxydable, est idéal pour tous types de restauration. Il intègre un four électrique GN 2/1 et une armoire neutre, offrant une solution complète pour la préparation de plats.

Ce fourneau dispose de 6 feux vifs à gaz (1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kW) avec veilleuses et brûleurs à double couronne. Le four électrique, d’une puissance de 5,6 kW, offre une plage de température de 70°C à 300°C. Les cuvettes de brûleur avec lèchefrite amovible facilitent le nettoyage. L’armoire neutre mesure L 345 x P 835 x H 470 mm. Réglé pour le gaz naturel H, il inclut des buses pour GPL et gaz naturel L. Une installation par un professionnel est recommandée.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L 1200 x P 900 x H 900-950 mm
• Puissance gaz : 37,5 kW
• Four électrique : GN 2/1, 5,6 kW, dimensions L 655 x P 550 x H 300 mm
• Plage de température : 70°C à 300°C
• Armoire neutre : L 345 x P 835 x H 470 mm
• Poids : 186,6 kg