Description
Le Fourneau Vitrocéramique 600 incarne l’excellence pour les cuisines professionnelles. Doté de cinq zones de cuisson sur une surface vitrocéramique, cet appareil polyvalent permet de cuire, rôtir ou cuire à la vapeur avec une précision remarquable, répondant aux exigences des chefs les plus pointilleux.
Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce fourneau garantit une durabilité exceptionnelle et une conduction thermique optimale, favorisant des économies d’énergie. Son compartiment de cuisson étanche minimise les pertes de chaleur, tandis que le triple vitrage et l’éclairage intégré offrent une visibilité parfaite sans ouverture de porte, réduisant la dispersion thermique.
Fonctionnalités avancées
- Modes variés : décongélation à l’air chaud, grill, circulation d’air chaud, chaleur voûte/sole.
- Minuterie intégrée pour une gestion précise du temps de cuisson.
- Compartiment de rangement sous le four pour optimiser l’espace.
Conçu pour allier efficacité énergétique, robustesse et innovation, le Fourneau Vitrocéramique 600 est l’outil idéal pour des résultats culinaires de haute qualité.