Description
La friteuse à gaz sur placard 16 L est une solution professionnelle avec une cuve de 16 litres. Équipée d’un panier de dimensions L 265 x P 270 x H 117 mm, elle dispose de robinets de remplissage et de vidange pour une gestion simplifiée de l’huile. Sa température, réglable de 110 °C à 190 °C via un thermostat, et son allumage piezo-électrique assurent une utilisation pratique.
Dotée d’un brûleur puissant pour une chauffe rapide, cette friteuse est montée sur quatre pieds inox réglables. Le système de sécurité par thermocouple garantit une utilisation sûre, et elle est compatible avec le gaz naturel ou propane (injecteurs fournis). Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle est livrée avec un panier de cuisson.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : L 400 x P 700 x H 1085 mm
- Dimensions du panier : L 265 x P 270 x H 117 mm
- Nombre de brûleurs : 1
- Puissance gaz : 11 kW (propane) ou 13 kW (naturel)
- Alimentation : gaz naturel ou propane
- Matière : acier inoxydable AISI 304
- Poids : 53 kg