Description
La Friteuse Électrique 10L est conçue pour les cuisines professionnelles. Équipée d’un thermostat réglable, d’un robinet de vidange avec col de cygne, d’une vanne de sécurité et d’une zone froide, elle garantit une cuisson précise et sécurisée. La résistance relevable autoblocante facilite l’entretien. Livrée avec un panier pouvant contenir 1,5 kg de frites surgelées, elle permet de cuire jusqu’à 15 kg de frites par heure. Attention : ne pas utiliser de graisse solide. Équipement triphasé livré sans câble.
Caractéristiques techniques
- Poids : 44 kg
- Capacité : 10 litres
- Robinet de vidange intégré
- Contrôle précis via thermostat
- Thermostat de sécurité inclus