Description
La friteuse électrique 700 en acier inoxydable est conçue pour les professionnels de la restauration. Équipée de deux cuves de 8 litres, elle garantit des frites croustillantes et savoureuses grâce à une cuisson optimale.
Caractéristiques techniques
- Contenance : 8 L par cuve
- Nombre de cuves : 2
- Vanne de vidange : Oui
- Puissance : 14 kW
- Alimentation : 380-400 V, triphasé
- Poids : 62 kg
- Dimensions des paniers : L 130 x P 310 x H 120 mm
- Dimensions totales : L 400 x P 700 x H 850 mm
Fonctionnalités pratiques
Cette friteuse inclut un thermostat de sécurité à calibrage fixe, un bac de récupération avec filtre et une large zone froide pour une meilleure gestion des résidus. Le bac collecteur de graisse facilite l’entretien.