Restauration pro, leader en europe
Commandes temporairement suspendues
Notre site est actuellement en cours de mise à jour. Les commandes seront de nouveau disponibles très prochainement.
Merci de votre patience et de votre compréhension.
Description
Découvrez la Friteuse Électrique avec Vanne de Vidange 10 L, conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable, elle garantit robustesse et longévité. Sa cuve de 10 L permet de cuire jusqu’à 14 kg de frites par heure.
Cette friteuse est équipée d’un thermostat réglable pour un contrôle précis de la température, d’une vanne de vidange avec col de cygne et soupape de sécurité, ainsi que d’une zone froide. Elle dispose également d’un interrupteur marche/arrêt et d’une coupure de sécurité.
Les résistances relevables auto-bloquantes offrent une puissance de 7,5 kW, composées de trois éléments indépendants de 2,5 kW chacun. Livrée avec un panier d’une capacité de 1,5 kg de frites surgelées.
Caractéristiques techniques
- Nombre de cuves : 1
- Capacité : 10 L
- Robinet de vidange : Oui
- Dimensions : L 300 x P 600 x H 280 mm
- Alimentation : 400 V
- Puissance : 7500 W
- Matière : Acier inoxydable
- Poids : 20 kg
Attention : Ne pas utiliser de graisse solide. L’installation par un professionnel est requise pour bénéficier de la garantie. Équipement triphasé livré sans câble.