Description
Pensée pour les professionnels de la restauration, la Friteuse à Gaz en acier inoxydable dispose d’une capacité totale de 16 litres (2 x 8 L) et mesure 600 mm de long, 600 mm de profondeur et 280 mm de haut. Elle est équipée de 2 paniers pouvant contenir chacun 900 g de frites, avec une capacité de cuisson de 13 kg de frites par heure par cuve.
Caractéristiques techniques
- Poids : 42 kg
- Construction en acier inoxydable
- Vidange avec sécurité
- Contrôle thermostatique
- Disjoncteur thermique intégré