Friteuse Gaz Haut Rendement – 22 L – Gaz Naturel | 54 Notes

Marque : ImperialRéférence : ILIFS40NAT

Cette friteuse à gaz à haut rendement sur coffre, d’une capacité de 22 litres, produit jusqu’à 40 kg de frites par heure. Idéale pour les professionnels, elle allie performance et fiabilité pour une cuisine efficace.

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Description

La friteuse à gaz haut rendement 22 L, fonctionnant au gaz naturel, est conçue pour une chauffe rapide grâce à des tubes soudés dans la cuve, où les flammes des brûleurs sont dirigées pour une performance optimale.

Réalisée en acier inoxydable robuste, elle est équipée d’une cuve soudée par tuyères, d’une porte, d’un habillage soigné, de porte-paniers en acier nickelé avec poignées ergonomiques et de pieds réglables. Les brûleurs en fonte puissants permettent une reprise rapide de la température, et le diffuseur de chaleur assure une température homogène.

Le système de contrôle « Millivolt » offre une régulation précise, avec un thermostat réglable de 93 °C à 204 °C. La vidange est simplifiée par une vanne de Ø32 mm avec coupure de sécurité. Une grille de filtrage intégrée et un couvercle sont fournis.

Caractéristiques techniques

  • Contenance : 22 L
  • Nombre de cuves : 1
  • Vanne de vidange : Oui
  • Puissance : 31 kW
  • Dimensions : L 394 x P 762 (prévoir 865 mm pour le branchement gaz) x H 1156 mm
  • Poids : 100 kg
  • Hauteur des pieds : 152 mm
  • Livré avec : Couvercle

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:Gaz
Vanne de Vidange:Oui
Température Minimum (°C):93