Description
La friteuse professionnelle électrique 25 litres avec vanne de vidange est conçue pour les cuisines à forte demande. Avec une capacité de 25 litres et une puissance de 6000 watts (380-400 V), elle permet une cuisson rapide et uniforme de grandes quantités d’aliments frits, comme les frites ou les beignets.
Durabilité et entretien
Construite en acier inoxydable, cette friteuse garantit une robustesse à toute épreuve et un nettoyage aisé grâce à sa vanne de vidange. Ses dimensions de 590 x 570 x 370 mm et son poids de 14,8 kg permettent une intégration facile dans la plupart des cuisines professionnelles.
Performance et sécurité
La température, réglable de 50°C à 300°C, est atteinte rapidement, optimisant l’efficacité énergétique. Une protection contre la surchauffe renforce la sécurité, tandis que la vanne de vidange facilite l’entretien, garantissant un haut niveau d’hygiène.
Avantages clés
- Grande capacité pour un service intensif
- Contrôle précis de la température
- Sécurité renforcée avec protection anti-surchauffe
Cette friteuse est un équipement essentiel pour les professionnels visant l’excellence dans la préparation d’aliments frits, alliant performance, sécurité et facilité d’utilisation.