Restauration pro, leader en europe
Description
La Friteuse sur Coffre à Gaz 21 L de CombiSteel est un choix d’excellence pour les restaurants à haut volume. Avec sa puissance élevée et sa conception robuste, elle est parfaite pour un usage intensif tout en garantissant une utilisation simple et sécurisée.
Caractéristiques techniques
| Capacité : 21 L |
| Puissance : 24 000 W |
| Alimentation : Gaz de ville (commutable en propane) |
| Dimensions : 400 mm (L) x 800 mm (P) x 1180 mm (H) |
| Poids brut : 73 kg |
| Nombre de cuves : 1 |
| Nombre de paniers : 2 (165 x 336 x 145 mm) |
| Nombre de brûleurs : 3 |
| Plage de température : 0°C à 195°C |
| Productivité : 36 kg/h |
| Équipements : Vanne de vidange, thermostat réglable, injecteurs gaz fournis |
Avantages principaux
- Puissance de 24 000 W et capacité de 21 L pour une production élevée
- Thermostat réglable de 0°C à 195°C pour une précision optimale
- Corps en acier inoxydable résistant à la corrosion
- Vanne de vidange pour un entretien simplifié
- Double panier pour une efficacité accrue
Conçue pour les snacks et restaurants à forte affluence, cette friteuse à gaz garantit des performances fiables et un nettoyage aisé. Installation par un professionnel obligatoire pour la garantie et la conformité.