Fumoir – 1 Etage – 400 x 600 mm | 107 Notes

Marque : SofracaRéférence : SA04FM2

Parfait pour les restaurateurs, ce fumoir à 1 étage permet de fumer sciure de bois, poissons, crustacés, viandes et charcuteries. Offrez des saveurs authentiques à vos plats grâce à cet équipement professionnel de haute qualité.

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Description

Le Fumoir à 1 Étage est parfait pour les professionnels souhaitant fumer poissons, crustacés, viandes ou charcuteries. Avec une surface de cuisson de 400 x 600 mm, il utilise une épingle chauffante avec minuterie pour une combustion automatique de la sciure, garantissant des saveurs authentiques.

Livré avec une recharge de sciure de chêne de première qualité, ce fumoir offre des résultats uniques. Compact et robuste, il est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

  • Dimensions : L 715 x P 415 x H 230 mm
  • Grille de cuisson : 400 x 600 mm
  • Puissance : 250 W
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 15 kg

Informations complémentaires

Matière:Acier
Alimentation:230 V
Longueur (mm):715
Profondeur (mm):415