Description
Fumoir à froid avec résistance – Reconditionné
État : Produit reconditionné présentant une légère déformation du couvercle. Aucun retour ni échange possible.
Ce fumoir professionnel est conçu pour le fumage à froid de divers aliments tels que le saumon, la truite, l’anguille, les crustacés, les magrets, la volaille, les saucissons ou encore les fromages. Équipé d’une grille de cuisson de 600 x 400 mm, il permet de fumer jusqu’à trois bandes de saumon de 1 à 1,5 kg.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 738 x 417 x 176 mm
- Grille : 600 x 400 mm
- Résistance à froid : 150 W
- Fabrication : France
Livré avec une grille. Un équipement robuste et fiable pour les professionnels exigeants.